Пирог с тунцом: идеальная пп-выпечка!
🔸на 100грамм - 105.85 ккал🔸Б/Ж/У - 15.03/3.45/3.49🔸
Ингредиенты:
Для основы:
Творог обезжиренный - 200 г
Отруби - 4 ст. л
Соль - по вкусу
Для начинки:
Тунец консервированный - 1 банка
Брокколи - 100 г
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 50 мл
Сыр - 60 г (у нас российский)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Творог перемешиваем с отрубями, чуть-чуть солим. Эту массу распределяем по силиконовой форме небольшого размера (у нас 26х8 см), образуя высокие бортики. Если форма круглая, то d до 20 см. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее корж. Выпекаем 10 минут.
Тем временем готовим начинку:
Тунец из банки перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла вся вода/сок. Если будете использовать свежую рыбу, нарежьте её кубиками. Сыр тоже нарежьте кубиками, а брокколи разделите на соцветия. Яйца смешайте с молоком.
После того, как корж выпекался 10 минут, достаем его из духовки (духовку не выключаем!!!), выкладываем на него слой рыбы, далее сыр и брокколи. Заливаем все яично-молочной смесью и отправляем зарекаться до готовности, ~20-25 мин. Смотрите по состоянию! После выпекания достаем из духовки и немного охлаждаем.
Приятного аппетита!
Автор фото: Tomka_An
